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L'Agriturismo
Campagna Toscana "La Mezzeria"
prende il nome da un antico contratto chiamato
"affitto di Mezzeria, Mezzadria, Masseria
o Colonia" in cui il proprietario del
terreno affidava ad un'altra persona la conduzione
del fondo medesimo a patto di dividerne i
frutti.
La vita rurale del mezzadro era certamente
difficile e faticosa, ma anche densa di valori
e di usi che sono stati un riferimento importante
e costante per la ristrutturazione della casa
colonica in pietra e dei piccoli annessi adiacenti.
Nel realizzare i tre appartamenti, che consentono
il soggiorno nell'azienda agrituristica, ho
cercato infatti di mantenere inalterate le
caratteristiche architettoniche tipiche del
rustico toscano, nel rispetto degli ambienti
e dei materiali originali.
Nel giardino, o per meglio dire sull'aia (perché
così era chiamata la corte che comprendeva
la casa colonica con i vari annessi) c'è
il forno a legna: una piccola cosrtruzione
in pietra, con la volta interna a mattoni
che è rimasta intatta nel tempo, certo
un po' consunta ma ancora funzionale.
A breve distanza
c'è la piscina, che non era originariamente
compresa negli annessi alla casa colonica,
ma che ha un ruolo importante per affrontare
più agevolmente la calura estiva. E'
stata realizzata in prossimità di una
piccola costruzione in pietra (perchè
allora i mattoni erano un lusso) adibita a
pollaio e porcile, di fianco a quella che
era la vecchia concimaia. Oggi, questa zona
completamente recintata, consente di rilassarsi
sotto i raggi del sole o di godere della serenità
della campagna all'ombra della grande quercia
lì vicina.
La proprietà è costituita da
16 ettari di terreno pianeggiante coltivato
ad oliveto e vigneto. A ridosso della vigna
c'è il bosco, o per meglio dire "la
macchia", che favorisce periodicamente
scrribande di animali selvatici, tra i quali
cinghiali, caprioli, daini, istrici, volpi
etc.
Gli unici animali presenti in azienda sono
2 splendidi cani, una setter inglese (Ombra)
ed una épagneul breton (Diana), che
saranno liete di fare la Vostra conoscenza.
In azienda è inoltre possibile degustare
ed acquistare l'olio di oliva di nostra
produzione. Se capitate nel mese di novembre
potete anche assistere alla raccolta delle
olive: il metodo è sempre quello dei
mezzadri....
;)
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